Menu

Vezë me spinaq

  • VEZË ME SPINAQ
  • Detaje
  • Komento

Përbëresit

  • 5 vezë,
  • 100 gr djathë të fortë,
  • 50 gr proshutë,
  • 400 gr spinaq,
  • Një filxhan kafeje qumësht,
  • Kripë,
  • Piper.

Udhëzime

  1. Spinaqi pastrohet, lahet,pritet imët dhe vlohet pak, sa të avullojë lëngu.
  2. Vezët tunden,shtohen djathi i troshitur,proshuta e prerë imët,qumështi,kriposet sipas shijes dhe përzihet me spinaq të ftohur.
  3. Në yndyrë të nxehtë,fërgohen omëletët e madhësisë së dëshiruar,një nga një,duke pasur kujdes që ato të mbesin të buta.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *