Menu

Salcë me verë të bardhë

  • 10-salcë me verë të bardhë-5
  • Detaje
  • 2 Komente

Përbëresit

  • 1 lugë gjalpë,
  • 1 karotë,
  • 1 lugë miell,
  • 1 fletë dafine,
  • 2 dcl verë të bardhë,
  • 2-3 lugë ajkë,kripë,piper
  • Kripë
  • Piper

Udhëzime

  1. Në yndyrë të shkrirë hidhet karota e prerë në rrathë.
  2. Sa të zbutet pak, shtohen mielli,dafina,kripa dhe pak piper.
  3. Fërgohen pak,shtohet vera dhe të gjitha vlohen, gjersa të zihet karota.
  4. Salca e zier kalohet në sitë,shtohet ajka e holluar me 2-3 lugë ujë,përzihet mirë dhe kësaj mase i shtohet edhe pak verë, sa të fitohet një salcë e trashësisë së dëshiruar.
  5. Derdhet mbi mish të pjekur.

  1. eda says:

    Pershendetje kam nje pytje vererat qe perdoeen ne ushqim me qfar mund ti zevendesoj pasi qe une nuk konsumoj alkohol.pres pergjigjen tuaj .
    Ju falemderit perirekuptim.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *