Menu

Pure e kombinuar

  • PURE E KOMBINUAR
  • Detaje
  • Komento

Përbëresit

  • 1/2 kg patate,
  • 40 gr karota,
  • gjalpë,
  • ajkë,
  • qumësht,
  • kripë,
  • majdanoz.

Udhëzime

  1. Veçan zihen në ujë të njelmët gjersa të zbuten, karotat dhe patatet e pastruara dhe të prera në copa.
  2. Kullohen,shtypen dhe rregullohen me gjalpë,nga një lugë ajkë dhe aq qumësht,sa të bëhët një pure e lëmuar.
  3. Mbushet kaushi,zbrazet në formë të dëshiruar në pjatë ku do të shërbehet.
  4. Futet në furrë të nxehtë për 5 minuta dhe shërbehet nxehtë.
  5. Me pure të përzier, mund të nxirren edhe forma lulesh, të cilat futen në furrë të nxehtë me temperaturë 200 gradë C dhe pas 15 minuta shërbehen me çdo lloj mishi të pjekur dhe salcë.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *