Menu

Kungullor misri

  • KUNGULLOR MISRI
  • Detaje
  • Komento

Përbëresit

  • 400 gr mazë,
  • Të hollat e mazës,
  • Të larat e mazës-gjithsej 1 litër,
  • 1 kg kungull i gërryer,
  • 200 gr miell misri.
  • Kripë,

Udhëzime

  1. Shkrihet maza.
  2. Largohet ena nga zjarri.
  3. Shtohen të larat, kungulli dhe kripa.
  4. Masa përzihet mirë,pastaj hidhet mielli gradualisht duke e përzier vazhdimisht.
  5. Masa e përgatitur derdhet në tepsi të lyer me yndyrë dhe futet në furrë të nxehtë me temperaturë 250 gradë C për t’u pjekur për afro 25 minuta.
  6. Ulet temperatura në 200 gradë C dhe vazhdon të piqet edhe 15 minuta.
  7. Shërbehet me qumësht të ftohtë,djathë etj.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *